Siskosten jouluPoronulkofilee, sieniä, mustajuurta ja kirsikkakastike. Tuolla minuutti per puoli paistolla liha jäi todella mediumiksi, ehkä vähän liikaakin Happylobster
Palvauskatsaus: lihaa savusaunastaPoron, hirven, naudan tai sian paistia, lapaa tai selkää pidetään suolassa pari vuorokautta. viljaporsaan ulkofileSmetana.fi